仙厳園キッチンカーとの出会い

先日、仙厳園を訪れる機会がありまして、園内へ。行き先までの道中、ひときわ目立つモノが。

(2019年11月よりオープンしたという、仙厳園のキッチンカー)

(運送会社のトラックをキッチンカー用にリメイクしたのだそう)

(仙厳園内では完全キャッシュレスということで、電子マネー決済でスマートにお買い物。キャッシュレスが進んでいる外国人観光客を配慮した取り組みでもあるのだそう)

(桜島溶岩で焙煎した珈琲や、鹿児島の食材を存分に活かし考案したというメニューが魅力的)

(丸に十の字の島津家の家紋がシンプルだけど、威厳があってなお良い)

(野菜チップスも健康的で、優しい味付けが人気を呼んでいるのかもしれません)

 

まだ園内を出た販売をされたことがないとのことですが、今後は「園内を越えて、鹿児島県内を巡回する地域にも愛されるキッチンカーとなる」と可能性を感じた出会いでした。

 

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